كتب-محمود ابومسلم
تمكنت الأجهزة الأمنية والرقابية بمحافظة الشرقية من ضبط مصنع مخللات غير مرخص يُدار داخل شقة سكنية بالحي الثاني المجاورة 17 بمدينة العاشر من رمضان.
جاء ذلك خلال حملة رقابية مكبرة شنّتها الجهات المختصة للمتابعة والتفتيش على المنشآت الغذائية والأسواق، بهدف إحكام الرقابة وضمان سلامة المنتجات والأغذية المعروضة للمواطنين.
تفاصيل الواقعة والمضبوطات
أسفرت التفتيشات داخل المقر المذكور عن العثور على كميات كبيرة من المخللات المتنوعة المُعدة للبيع والتداول. وتبين من المعاينة الأولية أن عمليات التصنيع والتخزين كانت تتم داخل بيئة غير صحية وتفتقر لأدنى معايير النظافة والسلامة الغذائية، فضلاً عن إدارة المكان دون الحصول على التراخيص الرسمية من الجهات المعنية.
الإجراءات القانونية
وعلى الفور، قامت الحملة باتخاذ الإجراءات اللازمة وتم التحفظ على كافة الكميات المضبوطة من المخللات والمعدات والأدوات المستخدمة في التجهيز والتصنيع.
كما تم تحرير محضر رسمي بالواقعة لإثبات المخالفات لإدارة منشأة بدون ترخيص وتصنيع أغذية في بيئة غير ملائمة والعرض على النيابة وإحالة المسؤولين عن المنشأة والمصنع إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيالهم.
